ダイエットをはじめて、約１週間が過ぎました。２〜３ｋｇは減量したかな？

でも、今回のダイエットは、結構本気です。

痩せこけるダイエットではなく、健康的に痩せたいと思います。ですから今週からは、夕食を野菜スープを作って食べるようにします。基本的に朝は生ジュース、昼は、低カロリー食を食べ、夜は、野菜スープを飲む方針に決めました。

さっそく野菜スープを作りました。

粉末鶏ガラ、昆布、カツオ節でダシを取り、キャベツ、セロリ、にんじん、たまねぎ、ホール・トマト、ピーマンなどを適度に切り、１時間以上かけて、煮込みました。そのスープが下の写真のものです。

どーです！美味しそうでしょう（笑）。ぼくも、これを見たときは、正直、口の中に入れるのに勇気がヒツヨウでした。しかし、すごく”おいしい”です。冗談抜きに、２杯食べました。

１ヶ月で５ｋｇを目標に、３ヶ月で１５〜２０ｋｇを減量します。宣言すれば、やらざるを得ません。既に、身体とこころにいろいろな変化が現れました。

まず、肉類（とんかつ、ハンバーガーなど）が食べたくなりません。これが一番大きい変化です。いままでは、お腹がすくと、すぐに食べ応えのあるものを求めていました。そもそも苦しいくらいの食欲が収まってきました。

気のせいか前向きに考えれるようになりました。よくわかりませんが、減量するにつれ、気持ちに張りが生まれ、前進する意欲と言うか、若返ったように思うんですね。

肩こりが治まり、腰痛が消えました。肌が気持ちすべすべしたような...?、白目がきれいになったような...?

またしばらくしたら、ダイエットで起こった変化を書きますね。