2006-08-30から1日間の記事一覧

昨日、実家の畑でトマトをもらってきました。

食べきれないから、熟して実が落ちる前に持ってけ、というお達しです。畑で、トマトをもぎ取るときに、苦いようなほのかな香りが漂います。まずは、よく洗った後に、一口大の大きさに切ります。オリーブ油とワインビネガーをかけ、塩とパセリを軽く振って食…